Sugestię, by opisać Grono, przyjąłem bez większego entuzjazmu, siedziałem więc nieco naburmuszony, aż pojawiła się na stole perwersyjnie zarumieniona, gruba foccacia. A to był dopiero początek!

Modra Kuchnia czerpie z tradycji, ale nie zastyga w pozach przeszłości. Odwołuje się do domowych receptur Wielkopolski, potrafiąc je inteligentnie zreinterpretować.

Niewielka kawiarnia przy Świętym Marcinie stała się czymś więcej niż tylko miejscem ze słodkościami. Poznaniacy pokochali ją za chęć budowania mostów.

Nie ma w Poznaniu miejsca bardziej włoskiego i to nie tylko za sprawą wspaniałej kuchni.